Городок Созополь может похвастаться такой же древней историей, как Варна, Несебър и Поморие. Рядом с ним находится единственные острова болгарского побережья. На одном из них, острове Св. Кирика – было построено святилище Аполлона – покровителя древней Аполонии. В V в до н.э. тут расцвел крупный город-полис, славный своими мастерами-ювелирами, гончарами, а также обширной торговлей с Фракийцами. Статуя Аполлона выстой 13,5 м (афинский скульптор Каламис) была украшением города.
В 72 г. до н.э. Аполония была разорена римскими легионами, а статуя Аполлона как трофей была увезена в Рим и поставлена в Капитолии. При римлянах город потерял свое былое величие, и о нем снова заговорили только в V веке, когда он уже назывался Созополис – «город спасения». Во времена средневековья город неоднократно становился то болгарским, то в византийским. Герцог Амадей Савойский в 1366 г. после завоевания продал его Византии. Новое бедствие постигло Созополис, когда он пал под натиском турок -османов в 1453 г.В обороне города участвовали венецианские и генуэзские корабли. Былая слава померкла, и даже после Освобождения город еще долгое время оставался небольшой рыбацкой деревушкой.
От XVIII-XIX веков сохранились церкви и множество домов, каменных и деревянных, создающих неповторимый облик Созополя.
Сейчас это известный болгарский курорт, где ежегодно проводится фестиваль искусств «Аполония». Городок и окрестности – излюбленное место отдыха болгарской интеллигенции, художников, писателей и музыкантов…
В окрестностях Созополя находятся следы многочисленных фракийских крепостей и курганов (до 1500).